下列事项中，属于土地增值税征税范围的有（　　）。

A

美国人凯文将中国境内一处房产赠送给好友

B

企业为办理银行贷款将厂房进行抵押

C

房地产开发公司受托对某企业闲置厂房进行改造

D

居民个人之间交换非居住用房产

E

企业持有房产期间发生评估增值

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答案：

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解析：

【喵呜刷题小喵解析】：本题主要考察土地增值税的征税范围。土地增值税是针对转让国有土地使用权、地上建筑物及其附着物并取得收入的行为征税。对于各个选项，我们可以这样分析：A选项提到的是美国人凯文将中国境内一处房产赠送给好友。根据土地增值税的规定，赠与行为不征收土地增值税，但有两个例外：一是赠与给直系亲属或承担直接赡养义务的人，二是通过中国境内非营利的社会团体、国家机关将房屋产权、土地使用权赠与教育、民政和其他社会福利、公益事业的行为。由于凯文并非房产所有人的直系亲属或承担直接赡养义务的人，因此这一行为应征收土地增值税，所以选项A是正确的。B选项提到的是企业为办理银行贷款将厂房进行抵押。房地产抵押期间不征收土地增值税，待抵押期满后，视该房地产是否转移产权来确定是否征收土地增值税。如果抵押期满后发生了房地产产权的转让，则属于土地增值税的征税范围。但题目中只提到抵押，并没有明确产权是否发生转移，因此这一行为不征收土地增值税，选项B是错误的。C选项提到的是房地产开发公司受托对某企业闲置厂房进行改造。这一行为并没有发生房产权属的转让，因此不征收土地增值税，选项C是错误的。D选项提到的是居民个人之间交换非居住用房产。根据土地增值税的规定，对个人之间互换自有居住用房地产的，经当地税务机关核实，可以免征土地增值税。但对于非居住用房产的交换，应征收土地增值税，因此选项D是正确的。E选项提到的是企业持有房产期间发生评估增值。虽然房地产在评估过程中增值，但并没有发生房地产权属的转让，因此不属于土地增值税的征税范围，选项E是错误的。综上，本题应选A和D。