下列关于手续费及佣金支出的企业所得税税务处理的表述中，正确的有（　）。

企业计入固定资产的手续费及佣金支出应通过折旧方式分期扣除

电信企业按照企业当年收入总额的5%计算可扣除手续费及佣金限额

人身保险企业按照当年全部保费收入的15%计算可扣除佣金限额

财产保险企业按照当年全部保费收入的15%计算可扣除佣金限额

以现金方式支付给具有合法经营资格个人的佣金可以按规定扣除

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解析：

【喵呜刷题小喵解析】：根据题目，我们来逐一分析各个选项的正确性：选项A：企业计入固定资产的手续费及佣金支出应通过折旧方式分期扣除。根据企业所得税法规定，企业发生的固定资产支出应当计入固定资产成本，并按照固定资产折旧年限进行折旧。因此，如果企业计入固定资产的手续费及佣金支出，确实需要通过折旧方式分期扣除，故A选项正确。选项B：电信企业按照企业当年收入总额的5%计算可扣除手续费及佣金限额。根据企业所得税法实施条例，电信企业按照企业当年收入总额的5%计算可扣除手续费及佣金限额，故B选项正确。选项C和D：人身保险企业按照当年全部保费收入的15%计算可扣除佣金限额，财产保险企业按照当年全部保费收入的15%计算可扣除佣金限额。根据规定，自2019年1月1日起，保险企业发生与其经营活动有关的手续费及佣金支出，不超过当年全部保费收入扣除退保金等后余额的18%（含本数）的部分，在计算应纳税所得额时准予扣除；超过部分，允许结转以后年度扣除。因此，选项C和D中的15%是过时的规定，故C和D选项错误。选项E：以现金方式支付给具有合法经营资格个人的佣金可以按规定扣除。根据企业所得税法实施条例，企业以现金方式支付给具有合法经营资格个人的佣金可以按规定扣除，故E选项正确。综上，正确答案为选项A、B和E。