下列关于个人独资企业的说法中，正确的是（　　）。

个人独资企业的名称中可以使用“有限”字样

个人独资企业出资人可以自行管理个人独资企业事务

个人独资企业的投资人可以是自然人、法人或其他组织

个人独资企业出资人对受聘人员职权的限制，可以对抗第三人

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解析：

【喵呜刷题小喵解析】选项A错误，根据《中华人民共和国个人独资企业法》的规定，个人独资企业的名称中不得使用“有限”、“有限责任”或者“公司”等字样。因此，个人独资企业的名称中不能使用“有限”字样。选项B正确，根据《中华人民共和国个人独资企业法》的规定，个人独资企业的投资人可以自行管理企业事务，也可以委托或者聘用其他具有民事行为能力的人负责企业的事务管理。因此，个人独资企业的出资人可以自行管理个人独资企业事务。选项C错误，个人独资企业的投资人只能是自然人，不能是法人或其他组织。选项D错误，根据《中华人民共和国个人独资企业法》的规定，投资人对受托人或者被聘用的人员职权的限制，不得对抗善意第三人。因此，个人独资企业出资人对受聘人员职权的限制，不可以对抗第三人。因此，正确答案是选项B。