下列哪一项教学活动属于“综合•探索”学习领域（）。

了解一些媒材的特性，用面材、线材、体材等。

通过观摩录像或邀请当地工艺美术家、民间艺人，了解中国传统工艺的制作方式与特点。

学习民族传统纹样，用连续纹样进行设计练习。

运用生物学科知识进一步了解人体结构，并创作表格，并配插图。

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解析：

【喵呜刷题小喵解析】：根据题目要求，我们需要找出属于“综合•探索”学习领域的教学活动。

A选项“了解一些媒材的特性，用面材、线材、体材等”属于“设计·应用”学习领域，因为这里主要关注的是对媒材特性的了解和应用。

B选项“通过观摩录像或邀请当地工艺美术家、民间艺人，了解中国传统工艺的制作方式与特点”属于“欣赏·评述”学习领域，因为这里主要关注的是对中国传统工艺的了解和欣赏。

C选项“学习民族传统纹样，用连续纹样进行设计练习”也属于“设计·应用”学习领域，因为这里主要关注的是对民族传统纹样的学习和应用。

而D选项“运用生物学科知识进一步了解人体结构，并创作表格，并配插图”则属于“综合·探索”学习领域。这里不仅涉及到了美术，还涉及到了生物学科知识，寻找了美术与其他学科之间的连接点，符合“综合·探索”学习领域的定义。

因此，正确答案为D选项。