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多选题

根据《食品安全法》，关于食品安全事故处置的说法，正确的有（）。

A
县级以上地方人民政府应制定本行政区域的食品安全事故应急预案
B
发生食品安全事故的单位应及时向事故发生地县级人民政府食品安全监督管理部门报告
C
发生食品安全事故的单位应立即采取措施以防止事故扩大
D
县级以上食品安全监督管理部门应立即会同有关部门组织对因食品安全事故导致人身伤害人员的救治
E
县级以上食品安全监督管理部门应对事故现场进行卫生处理并组织调查
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答案：

AC

解析：

【喵呜刷题小喵解析】：《食品安全法》规定，县级以上地方人民政府应当建立食品安全全程监督管理工作机制，组织开展食品安全风险监测和风险评估，确定监督管理的重点、方式和频次。食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的，县级以上地方人民政府应当及时组织有关部门进行分析、评估，并向社会发布食品安全风险警示，告知公众避免可能受损害的方式，并对有关食品安全监督管理部门提出监督管理要求。县级以上地方人民政府应当根据有关食品安全风险警示和监督管理要求，迅速采取相应措施，防止或者减轻社会危害。发生重大食品安全事故时，县级以上地方人民政府应当立即成立食品安全事故处置指挥机构，启动应急预案，依照法律、法规的规定进行处置。因此，A选项“县级以上地方人民政府应制定本行政区域的食品安全事故应急预案”是正确的。

同时，《食品安全法》规定，发生食品安全事故的单位应当立即采取措施，防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府食品安全监督管理部门报告。因此，C选项“发生食品安全事故的单位应立即采取措施以防止事故扩大”是正确的。

至于B选项，正确的说法是发生食品安全事故的单位应当及时报告事故发生地县级以上人民政府食品安全监督管理部门，而不是县级人民政府食品安全监督管理部门，所以B选项是不正确的。

D选项的描述是不完整的。发生食品安全事故后，县级以上人民政府应当立即组织事故处置部门和食品安全监督管理、卫生行政、质量监督、农业行政等部门进行事故现场卫生处理，并对与事故有关的因素开展调查，有关部门应当及时对事故相关人员进行询问调查，对现场进行勘验，对相关物品进行取样，对有关数据、资料进行封存、提取。因此，D选项是不完整的，不正确。

E选项中的“卫生处理”是不准确的。县级以上人民政府卫生行政部门应当对食品安全事故现场进行卫生处理，而不是食品安全监督管理部门。因此，E选项是不正确的。
创作类型：
原创

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