关于期货与现货的基差变化分析，以下哪些说法是正确的？

基差指的是现货价格与期货价格之间的差额。如果基差由弱转强，意味着现货价格开始高于期货价格，并且差额变大。根据给出的信息，开始时基差为-500元／吨（表示现货价格低于期货价格500元／吨），后来现货价格低于期货价格100元／吨，基差变为-100元／吨，说明基差从较弱的状态转变为较强的状态，并且基差变化为400元／吨。因此，正确答案是B。