关于非财务信息的理解，下列哪一项是正确的？

关于非财务信息的理解，非财务信息是指除资产、负债、收入和支出等财务数据之外的相关信息。它通常包括客户的社会背景、个人情况、市场趋势分析等，以揭示客户的整体经济状况和潜在风险。其中，客户的“风险承受能力”是一个重要的非财务信息指标，它反映了客户对风险的偏好和态度。因此，选项D中的“客户风险厌恶系数”是非财务信息的一部分，是正确的描述。而选项A、B、C都是财务信息的范畴，不属于非财务信息。