纳税人销售或进口下列哪些货物适用9%增值税税率？

题目考查增值税税率。纳税人销售或者进口包括粮食在内的农产品、自来水、暖气、石油液化气、天然气、食用植物油、冷气热水、煤气、居民用煤炭制品、食用盐、农机、饲料、农药、农膜、化肥、沼气等货物，以及图书、报纸、杂志、音像制品、电子出版物等，税率为9%。因此选项A“粮食”、B“天然气”、C“图书”均正确。而选项D“医疗器械”和选项E“钢铁”一般属于13%税率，不属于9%税率范围。