某集团公司随机抽取了200名员工进行满意度调查，旨在估计公司全体销售人员的离职率。请问采用的统计方法是什么？

推断统计是研究如何利用样本数据来推断总体特征的统计学方法，包括参数估计和假设检验。题目中某集团公司通过随机抽取部分销售人员进行满意度调查，目的是对全体销售人员的离职率进行估计，这属于参数估计的问题。因此，采用的统计方法是参数估计，选项A正确。选项B“假设检验”与本题不符；选项C“数据整理”和选项D“数据展示”为干扰项，本题并不需要数据整理和展示的过程。