关于比例再保险的分类，下列哪项描述是正确的？

比例再保险可以划分为成数分保和溢额分保。成数分保是按照保险金额的一定比例来确定分出人的分保责任；溢额分保则是当分出人的分保责任超过约定的分保限额时，接受人按照一定超额比例承担保险责任。因此，选项C“成数分保和溢额分保”是正确答案。选项A“超额赔付率分保和超额赔款分保”、选项B“溢额分保和超额赔款分保”、选项D“成数分保和超额赔付率分保”均不符合比例再保险的分类标准。