关于张某侵犯以地理标志作为集体商标、证明商标注册的商标专用权的赔偿数额计算，下列说法正确的有？

本题考查侵犯商标专用权的赔偿数额计算方式。针对张某侵犯以地理标志作为集体商标、证明商标注册的商标专用权的行为，关于赔偿数额的计算，应按照以下方式确定：

1. 首先，按照权利人因被侵权所受到的实际损失确定；
2. 若实际损失难以确定，可以按照侵权人因侵权所获得的利益确定；
3. 若权利人的损失或侵权人获得的利益难以确定，可以参照该集体商标、证明商标许可使用费的倍数合理确定；
4. 对恶意侵犯商标专用权，情节严重的，可以在按照上述方法确定数额的范围内进行赔偿，但并未明确提到在确定数额的5倍以下确定赔偿数额，所以选项D错误；
5. 赔偿数额应当包括权利人为制止侵权行为所支付的合理开支。因此，选项A、B、C和E是正确的。