关于甲公司与乙公司之间进行的非货币性资产交换，以下哪些说法是正确的？

关于甲公司与乙公司之间进行的非货币性资产交换的说法，解析如下：

首先，判断是否属于非货币性资产交换。由于在此项交易中涉及少量的货币性资产，即涉及银行存款6.8万元（含税），但交换的公允价值占整个交易的比例小于25%，因此属于非货币性资产交换。甲公司以其拥有的专利权与乙公司生产用设备交换，由于这两项资产在未来现金流量在时间、风险、金额方面有显著区别，因此判断两项资产的交换具有商业实质。同时，专利权和生产用设备的公允价值均能够可靠地计量。

对于甲公司而言：确认资产处置损益为120万元，因为甲公司换出的专利权的公允价值与账面价值的差额为120万元；乙公司确认换入专利权的入账价值为420万元，这是根据非货币性资产交换的公允价值为基础确定的。

对于乙公司而言：确认换入无形资产的入账价值为420万元；而关于确认生产设备确认资产处置损益6.8万元这一说法，实际上乙公司在交换中并没有产生直接的资产处置损益，因为换出的生产设备并没有明确的公允价值与账面价值的差额，所以选项C不正确。甲公司确认换入设备的入账价值为402万元，这是根据非货币性资产交换的公允价值以及其他调整事项计算得出的。