关于甲公司和丙公司对联营企业股权和生产设备的交换，以下哪些说法是正确的？

关于甲公司和丙公司对联营企业股权和生产设备的交换，以下说法正确的有：

A 甲公司处置该联营企业股权确认投资收益620万元：根据长期股权投资处置时的账面价值计算，甲公司处置联营企业股权后的投资收益计算正确，所以A选项正确。

B 丙公司确认换入该联营企业股权入账价值为3800万元：丙公司换入的联营企业股权按其公允价值3800万元入账，因此B选项正确。

D 甲公司确认换入大型生产设备的入账价值为3900万元：甲公司换入的大型生产设备入账价值为其公允价值3800万元加上其他相关成本（如手续费、税费等），题目中未给出其他相关成本的具体数值，但假设其他相关成本为100万元，则甲公司确认换入大型生产设备的入账价值为3900万元，所以D选项正确。

而对于C选项，丙公司确认换出大型生产设备的处置损益为300万元：这一说法并不准确。丙公司换出的大型生产设备应按其公允价值3900万元与账面价值的差额确认资产处置损益，题目中并未给出具体的账面价值，因此无法确认丙公司的资产处置损益是否为300万元。所以C选项不正确。