关于外币财务报表折算，以下哪项描述是正确的？

根据外币财务报表折算的规定，企业对外币财务报表进行折算时，应对资产负债表中的资产和负债采用资产负债表日的即期汇率折算为记账本位币。因此，美国公司持有的长期应付款采用资产负债表日的即期汇率折算为人民币是正确的。而自用土地使用权、实收资本和预收的款项的折算汇率选择有所不同，分别采用购入时的即期汇率、收到注册资本时的即期汇率和资产负债表日的即期汇率。选项A、C、D的描述都存在部分正确的情况，但完整正确的描述应该是B。