关于会计政策、会计估计及其变更和前期差错的描述，下列哪些说法是正确的？

这道题目考查了会计政策、会计估计及其变更和前期差错的表述。选项A是正确的，会计政策确实包括企业采用的会计计量基础。选项C也是正确的，前期差错包括应用会计政策错误、疏忽或曲解事实以及舞弊产生的影响。选项D也是正确的，如果以前期间的会计估计是错误的，那么属于前期差错，应该按照前期差错更正的规定进行会计处理。而选项B是错误的，企业在资产负债表日对履约进度进行重新估计的变化应当作为会计估计变更进行会计处理，而不是会计差错更正处理。