关于审计中的银行存款检查，下列哪些做法是正确的？

关于审计中的银行存款检查，会计主管应独立检查记入银行存款日记账和应付账款明细账的金额的一致性，以及与支票汇总记录的一致性；同时，应通过定期比较银行存款日记账记录的日期与支票副本的日期，独立检查入账的及时性；此外，应独立编制银行存款余额调节表。因此，选项A、B和C是正确的。而银行存款余额调节表应由被审计单位出纳以外的专门人员进行编制，所以选项D是错误的。