患者，女，55岁，因持续性中上腹疼痛2日入院。查体:体温38℃，中上及左上腹有压痛。化验结果：白细胞计数18.7x10⁹/L，血清淀粉酶1993U/L，血脂肪酶6116U/L。其诊断可考虑是

根据患者的症状、体征和实验室检查结果，可以做出以下诊断：

1. 持续性中上腹疼痛，中上及左上腹有压痛，提示可能存在胰腺疾病。
2. 体温38℃，提示存在炎症反应。
3. 白细胞计数和血清淀粉酶、血脂肪酶水平均显著升高，进一步支持炎症的存在。

综合以上信息，最可能的诊断是急性胰腺炎。因此，答案为A选项。