执业医师开具处方中含有毒性中药川乌，执业药师调配处方时

对于含有毒性中药川乌的处方，如果执业医师未注明“生用”，则应当付炮制品。因此，执业药师调配处方时应当给付川乌的炮制品，选项B正确。同时，毒性药品每次处方剂量不得超过2日极量，所以选项A每次处方剂量不得超过3日极量表述错误。取药后处方保存期限因具体情况而异，一般至少保存1年备查，但并非必须保存1年，因此选项D取药后处方保存1年备查不是正确答案。而应当给付生川乌的说法并不符合常规药品使用规定，因此选项C应当给付生川乌也是错误的。