查配伍禁忌，对

根据药学专业知识，药师调剂处方时必须做到“四查十对”，其中的“十对”包括核对药品的药品性状和用法用量。因此，选项B是正确答案。选项A中的药名、剂型、规格、数量是药师调剂处方时需要核对的内容之一，但不是“十对”中的内容之一。选项C中的临床诊断不是药师调剂处方时需要核对的内容。选项D中的科别、姓名、年龄虽然可能在某些情况下需要核对，但不是“四查十对”中的固定内容。因此，正确答案为B。