关于医疗机构处方审核的说法，正确的有

处方审核是处方调剂的必要环节，经判定为合理的处方才可进入收费和调配环节，药师是处方审核的第一责任人。处方审核常用依据包括药品管理相关法律法规和规范性文件、药品临床应用指导原则、临床诊疗指南和药品说明书等。审核的处方不仅包括纸质处方，还包括电子处方和医疗机构病区用药医嘱单。因此，选项A、C、D的说法均正确，选项B的描述“药师和开具处方的医师是处方审核的第一责任人”不准确。