关于甲与乙的行为导致丙受伤身亡一案，请回答下列问题： （1）谁是本案的侵权人？为什么？ （2）民事责任应由谁承担，并说明理由。

本题考查的是侵权责任和民事责任的承担问题。
首先，关于第一个问题，侵权人是谁。在这个案例中，甲是扔砖头的行为者，正是由于他的行为导致了丙的受伤和死亡。因此，侵权人是甲。
其次，关于第二个问题，民事责任应由谁承担。由于甲只有8岁，属于无民事行为能力人，根据法律规定，无民事行为能力人造成的损害，应由其法定监护人承担民事责任。

综上，本案的侵权人是甲，而民事责任应由甲的法定监护人承担。