大家都知道学挖掘机找蓝翔，学厨师找新东方!现在张乐已经下定决心，要么学挖掘机，要么学做厨师。
如果以上陈述为真，以下哪项也一定正确?

根据题目描述，张乐已经下定决心要么学挖掘机要么学厨师。对于选项A，它提到了张乐应该去找蓝翔的特定条件，但这并不是唯一正确的结论，因为并没有明确说明学挖掘机是唯一的正确选择。对于选项B，它表述了一个关于不去新东方或蓝翔的条件，但这与题目的描述不符，因为张乐已经决定要学一项技能，所以不会不去任何一所学校。选项C假设蓝翔可以学厨师，但这并不是题目给出的信息。选项D提到如果张乐不想学挖掘机，应该找蓝翔，但这并不是必然正确的结论，因为张乐可能仍然选择学厨师。然而，选项E指出，如果张乐不想学做厨师，他仍然需要选择一个技能来学习，因此他必须去找蓝翔学挖掘机。这与题目的描述一致，因此是正确答案。