臭氧达到一定浓度之后，会对人体造成严重的伤害。人们吸入臭氧之后，臭氧就会因为其强氧化作用而使呼吸道产生烧灼感，造成呼吸系统充血或发炎，儿童、老人和患有呼吸道疾病的人受到臭氧的伤害尤为严重。据专家统计，在欧洲，臭氧污染导致欧洲人的死亡率增加了2％到12％。
上述陈述最能支持以下哪项断定?

根据题干描述，臭氧达到一定浓度后，会因其强氧化作用使呼吸道产生烧灼感，造成呼吸系统充血或发炎，对儿童、老人和患有呼吸道疾病的人尤其严重。这些描述直接支持了选项C的断定，即臭氧的强氧化作用是其对人有害的原因。题干中并没有提及臭氧污染在欧洲的严重性或者与发展中国家相比的情况，也没有明确说明低浓度臭氧是否对人体有害或哪些人群对臭氧污染最为敏感，因此A、E选项不够准确。B和D选项虽然与题干中的某些描述相关，但并不是题干所强调的主要内容。因此，最能支持题干的断定是选项C。