关于曼彻斯特编码和差分曼彻斯特编码的描述中，正确的是？

选项A描述了曼彻斯特编码的基本原理，即以比特前沿是否有电平跳变来区分“1”和“0”，这是正确的。
选项B描述了差分曼彻斯特编码以电平的高低区分“1”和“0”，这是不准确的。差分曼彻斯特编码是通过在比特间插入电平跳变来区分连续的“1”和“0”，而不是通过电平高低。
选项C指出曼彻斯特编码和差分曼彻斯特编码都自带同步信息，这是正确的。这两种编码方式都包含了用于同步的时钟信息。
选项D提到在同样波特率的情况下，差分曼彻斯特编码的数据速率比曼彻斯特编码高，这是不准确的。在同样的波特率下，两种编码方式的数据速率是相同的，因为它们都是基于相同的物理层传输速率。
因此，正确的答案是选项A和选项C。