关于电子邮件的安全传输方式，以下正确的是（ ）

安全传输电子邮件通常采用PGP（Pretty Good Privacy），这是一种广泛使用的安全电子邮件协议，用于加密和解密电子邮件内容，确保邮件在传输过程中的安全性。其他选项中，SSL（Secure Sockets Layer）是安全套接层协议，主要用于Web浏览器和服务器之间的安全通信；SET（Secure Electronic Transaction）是安全电子交易协议，主要用于电子商务中的安全交易；MIME（Multipurpose Internet Mail Extensions）是多用途互联网邮件扩展类型，用于在电子邮件中附加如音频、视频等非文本内容。因此，选项C是正确的。