在计算机算法中，关于特定问题求解步骤的描述，哪个术语用于描述算法在执行过程中计算机资源的消耗，包括内存和运行时间的消耗？

根据给出的描述，算法的效率是指执行算法时计算机资源的消耗，包括计算机内存的消耗和计算机运行时间的消耗。这是评定算法优劣的重要指标之一。因此，正确答案是C。