《注册消防工程师制度暂行规定》要求注册消防工程师在特定机构执业，请问取得注册消防工程师资格证书的人员，经注册后应在以下哪个机构开展执业活动？

根据《注册消防工程师制度暂行规定》，取得注册消防工程师资格证书的人员，经注册后可以在一个消防技术服务机构或者消防安全重点单位开展与该机构业务范围和本人资格级别相符的消防安全技术执业活动。因此，正确答案为C。