关于细水雾灭火系统，下列说法不正确的是？

根据题目给出的选项和参考答案，关于细水雾灭火系统的说法中，不正确的选项是C。解析如下：

A选项：开式系统应按防护区设置分区控制阀，这是正确的做法，因为这样可以更好地控制灭火剂的释放区域。

B选项：闭式系统应按楼层或防火分区设置分区控制阀，也是正确的。这样可以确保在火灾发生时，灭火剂能够准确地释放到相应的区域。

C选项：闭式系统不宜选择泵组式系统。然而，根据参考答案中的描述，“系统宜选用泵组系统，闭式系统不应采用瓶组系统”，说明闭式系统并不排斥选用泵组式系统，因此C选项的表述是不正确的。

D选项：泵组系统应具有自动、手动控制方式，这是正确的，因为这样可以提供多种操作方式，以适应不同的灭火需求。

因此，本题的正确答案是C。