在监理规划中，关于工程造价控制的技术措施，以下哪些选项属于其范畴？

本题考查的是监理规划中工程造价控制的技术措施。

A选项错误，及时进行计划费用与实际费用的分析比较，属于工程造价控制的经济措施。

B选项错误，减少施工单位的索赔，正确处理索赔事宜等，属于工程造价控制的合同措施。

C选项正确，对材料、设备采购，通过质量价格比选，合理确定生产供应单位，属于工程造价控制的技术措施。

D选项正确，通过审核施工组织设计和施工方案，使组织施工合理化，也属于工程造价控制的技术措施。

E选项错误，落实工程造价控制责任，属于工程造价控制的组织措施。

综上，本题答案为CD。