更换消防电话系统、消防应急广播系统组件时,根据火灾报警控制器显示的故障信息,对照（）确定故障部件的设置部位,并记录故障器件的编码

根据题目描述，在更换消防电话系统、消防应急广播系统组件时，需要根据火灾报警控制器显示的故障信息来确定故障部件的设置部位，并记录故障器件的编码。对照的选项中，系统平面布置图是一种能够清晰展示系统组件布局和相互关系的图表，因此，通过对照系统平面布置图，可以准确地确定故障部件的设置部位。其他选项如消防电话说明书、消防通道显示图、区位地图等，虽然可能与消防系统有关，但在此情境下并不是最直接、最相关的参考信息。因此，正确答案是A。