组织采购过程涉及（ ）方面的职业健康安全风险控制和管理问题。

组织采购过程涉及的职业健康安全风险控制和管理问题包括：组织需要确定对外包过程控制的类型和程度（B）；承包方、组织、其他相关方的运行和活动存在职业健康安全风险的相互影响（C）；组织采购的产品、服务会在其工作场所中引入职业健康安全风险因素（D）。因此，正确答案为BCD。选项A涉及的是产品供方的工作场所职业健康安全风险控制和管理问题，不属于组织采购过程涉及的风险控制和管理问题。