请描述在Spring框架中，如何声明和配置Bean的作用域（Scope）？

解答思路：

在Spring框架中，Bean的作用域（Scope）是指Bean实例化的生命周期以及其在Spring IoC容器中的存在状态。要定义Bean的范围，我们可以使用Spring的标签的scope属性来指定。

最优回答：

在Spring中定义Bean的范围，可以通过在配置文件中设置标签的scope属性来完成。这个属性可以设置为以下几个值：singleton（单例模式）、prototype（原型模式）、request（请求模式）、session（会话模式）和global session（全局会话模式）。其中，singleton是最常用的，表示该Bean在整个应用中只有一个实例。prototype表示每次请求该Bean时都会创建一个新的实例。而request、session和global session模式主要在Web应用中使用，分别对应一次请求、用户会话和全局会话的生命周期。