请阐述两个事务在加锁过程中互相等待的现象，当两个事务均无法继续执行时，这种状态被称作什么？

解答思路：

根据题目描述，两个事务在加锁过程中相互等待，彼此都不能继续执行，这种状态涉及到数据库并发控制中的锁机制。当两个或多个事务试图访问相同的数据资源并互相等待对方释放锁时，就会发生死锁。

最优回答：

这种状态称为“死锁”。

一、死锁定义：
死锁是指两个或多个事务在同一资源上相互占用，并等待对方释放资源，从而导致彼此都无法进行下去的一种状态。简单来说，就是事务A锁住了资源B，而事务C又锁住了资源A和资源D，同时资源D被事务B锁住，形成了一个循环等待的僵局。

二、死锁产生的原因：
死锁通常由竞争资源或进程间的协作关系不当而产生。在数据库系统中，可能是因为多个事务对同一数据进行读写操作时使用了不恰当的封锁机制。

三、死锁的检测与解决：
为了处理死锁问题，数据库系统通常采用死锁检测与死锁预防两种策略。死锁检测是通过特定的算法定期检查系统中是否存在死锁情况，一旦发现则采取相应措施解决；而死锁预防则是在系统设计阶段采取措施避免死锁的发生。常见的预防措施包括使用超时机制、预先分配资源等。

四、避免死锁的策略：

1. 尽量减少事务持有锁的时间；
2. 尽量避免在事务中请求过多的资源；
3. 通过合理的顺序访问资源来减少冲突；
4. 使用数据库系统提供的锁定机制来管理并发访问。

五、相关概念与技术：
除了死锁外，与并发控制相关的概念和技术还包括乐观锁定、悲观锁定、行级锁、页级锁等。这些技术都是为了解决并发访问时的数据一致性问题。